東京獺祭の会 美味しいお酒と楽しい出会い

金曜から今日まで獺祭の会が行われた。

足下がわるく旭酒造さんにとってはお気の毒でしたが、

昨日伺った時は杞憂であった。

まず桜井社長のご挨拶。大変な品薄で昔から支えていただいている方々に

届いていないのは申し訳ないとおっしゃっていたのが印象的。

実直に酒造りに取り組まれているのがわかる人柄で素敵な方でした。

乾杯はミスター円こと榊原氏。


今回いろんな種類のお酒が出ていた。
貴重な「獺祭磨きその先へ」もごちそうになりました。
何と１本３１５００円。いただいた一杯は１５００円くらいだったらしい。

個人的にはとぎすまされすぎていて、もっと味がある方が好き。

テーブルにあった仕込み水もおいしかったな〜

スパークリング（発砲にごり酒５０、発砲にごり酒　磨き三割九分、発砲にごり酒　聖夜限定）も堪能したし、

貴重なお正月に届く「おりがらみ元旦届け」など本当に美味しかった！

一番印象にのこっているのは、燗用のお酒「温め酒５０」
これが一番お酒の味を感じられてよかった〜

同じテーブルになった獺祭ファンのカップルにいろいろ教えていただきましたが、

本当に店頭にないのだとか。こんなにあるのは夢のようと言っていた！

その方々とも仲良くなって今度美味しいものを食べに行く事に。人との出会いは面白いもの。

実際どのくらいお米を削っているのかがわかるようにお米を展示していて、

すごくためになった。



前掛けが売られていたので思わず購入！

これから活用します〜

知っている方もいらしていて、飲みの約束もしてきました！
その後は私が日本で一番美味しいと思っている麻婆豆腐を出してくれるお店に移動し、

締めの汁無し担々麺も堪能〜

会にはフランスのお店の方もお手伝いにいらいたり、来ていた日本に住んでいるフランス人は

日本酒が大好きと言っていたり、お相撲さんが来ていたり楽しい会に参加できていい一日でした。

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