うまみonうまみ

今日は適度な運動を行い
充実した一日だった

オイシックスさんから荷物が届きいろいろ入っていたので
こんばんは蒸し野菜とピーマンのうまみミックス

蒸し野菜は中でもキャラメル玉ねぎの甘みがすごくて
何もつけなくとも味わいが濃厚でかなりおいしい
キャベツも採れたてのようで、みずみずしかった
ドレッシングは練ゴマに昆布だし＋旭ぽんず

最近だしがあっさりしているのにうまみが多い昆布が好き☆

ピーマンのうまみミックスは我が家の定番
勝手に名づけたんだけど
ピーマンをゆでて、そこにぶっかけ（かつおぶしやのりのミックス）とチーズにしょうゆを少々
今日はそこに食べる分だけに黒七味をかけた

これが自画自賛だが、うまみの集結なので文句なくおいしいのだ
子供も好きだと思う

今日もおいしくいただきました～

タグ：オイシックス うまみ ぶっかけ 野菜 キャラメルたまねぎ ピーマン ごまだれ 昆布だし